广州凉粉培训班

广州凉粉培训简介

凉粉是汉族特色传统美食，这种菜品流传盛广，各地都有制作，色泽洁白，晶莹剔透，滑嫩爽口，麻辣鲜香，吃法多样，可以夏季冷吃祛暑，可冬季热吃驱寒。凉粉制作讲究，选材独到，一般以大米、豆类、山芋等做的淀粉为原材料，经调糊、煮熟、冷冻、切块等工序制作而成，有很多分类，如广式凉粉、山西凉粉、四川凉粉等，按口味分为川味凉粉、麻辣凉粉等，清凉爽滑，消暑解渴，备受各地食客喜爱。

食尚香广州凉粉餐饮培训内容

1、凉粉技术详解，包括原料的选购、配方配制等。

2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范，讲解凉粉技术。

3、自己亲手制作熟悉流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

4、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

5、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

广州凉粉培训时间

根据个人学习情况而定，不限定培训时间，包教包会，通常2-3天可学会，学会为止。

广州凉粉培训方式

按照材料配方一对一练习，老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、亲手实践、学会为止!

食尚香凉粉广州餐饮培训优势

1：食尚香品牌如今已经具备一定的知名度，品牌效应让你信心十足!

2：免费使用品牌，不多收杂费，只收技术培训费，低至元一项!

3：高薪聘请多名高级技师与高级厨师，实践教学!

4：一份学费可以2个人来学习，食材免费，学期不限!