成都龙岩泡鸭爪培训班

成都龙岩泡鸭爪培训简介

龙岩泡鸭爪是福建龙岩一带的特色汉族美食，这种菜品色泽金黄，酸辣鲜香，脆嫩漱口，老少咸宜，是当地人做主食、宵夜、零食、宴客的佳品。龙岩泡鸭爪是08年兴起的美食，是由泡椒凤爪演化而来，在做法上有了很大不同，制作讲究，选材独到，以新鲜鸭爪为原材料，经清洗、熬煮、冷却、清洗、调汁、泡制等工序制作而成，数十种香料与白醋腌制，营养丰富，富含蛋白质、氨基酸等元素，开胃麻辣，备受各地食客的喜爱。

成都龙岩泡鸭爪小吃培训班内容

1、龙岩泡鸭爪技术详解，包括原料的选购、配方配制等。

2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范，讲解龙岩泡鸭爪技术。

3、自己亲手制作熟悉流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

4、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

5、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

成都龙岩泡鸭爪培训时间

根据个人学习情况而定，不限定培训时间，包教包会，通常3-5天可学会，学会为止。

成都龙岩泡鸭爪培训方式

按照材料配方一对一练习，老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、亲手实践、学会为止!

成都龙岩泡鸭爪成都小吃培训班优势

1：食尚香品牌如今已经具备一定的知名度，品牌效应让你信心十足!

2：免费使用品牌，不多收杂费，只收技术培训费，低至元一项!

3：高薪聘请多名高级技师与高级厨师，实践教学!

4：一份学费可以2个人来学习，食材免费，学期不限!